山善のグリル鍋YGF-W130は万能？使ってわかった魅力と弱点

山善のグリル鍋「YGF-W130(B)」は、鍋料理から焼肉まで幅広く対応できるコンパクトな電気グリル鍋として注目されているモデルです。
深鍋と波型プレートの2枚構成で、煮る・焼く・蒸すといった調理方法を1台で完結できる点が特徴です。
キッチン家電の中でもマルチクッカー需要が高まる中、手軽に卓上調理を楽しみたいユーザーや、収納スペースが限られた家庭でも扱いやすい設計となっています。

本記事では「YGF-W130(B)」のサイズ感や使い勝手、プレート性能、電気容量、メンテナンス性などを客観的に評価し、他モデルとの比較ポイントや購入前に知っておきたい注意点も整理しています。
購入を検討している方は、使用イメージが明確になる内容となっていますので、参考にしてみてください。

グリル鍋 YGF-W130(B) 要約ポイント

深鍋＋波型プレートの2枚構成で、焼く・煮る・温めるを1台で対応
1～3人向けのコンパクトサイズで、卓上調理や収納もラク
プレート・蓋は着脱可能で丸洗いOK、手入れ簡単
1300Wの高出力で火力十分、温度調整幅は80～230℃
ホットプレートと電気鍋を別に買わず、日常使いの多用途調理が可能

YGF-W130(B)の特徴まとめ

山善のグリル鍋YGF-W130(B)は、2種類のプレートを付属することで、焼く・煮る・温めるなど多様な調理に対応しています。サイズは幅約33～34cm、奥行約33cm、高さ18～22cmで、卓上での使用や収納を考慮したコンパクト設計です。

主な特徴

2枚プレート構成：深鍋プレート（煮込み用）、波型グリルプレート（焼き用）
温度調節：約80℃～230℃で保温から焼き料理まで幅広く対応
電力：1300Wで火力十分
丸洗い可能：プレート・蓋・鍋が着脱式で洗いやすい
直火対応：深鍋は下ごしらえ用に直火調理も可能
安全・便利機能：マグネット式コード・フッ素加工・蓋自立など

使用イメージ

鍋料理・おでん・シチュー：深鍋プレート使用で2～3人分がちょうど良い
焼肉・餃子・野菜焼き：波型プレートで油が落ちやすく煙も抑えられる
保温・温め直し：温度幅が広く、煮込み料理も焦げ付きにくい

わたしが使ってみた感想

良かった点

焼き料理と鍋料理の両立：1台で多用途、ホットプレートと電気鍋を別々に用意する必要なし
コンパクトで扱いやすいサイズ：1～3人分の調理に最適
洗いやすくメンテナンス簡単：ヒーター部とプレート分離で丸洗いOK
火力が十分：1300Wの高出力で調理時間短縮

惜しい点

収納スペースは多少必要：深鍋＋波型プレート＋蓋の3点セット
蒸し料理用アクセサリーは別売り
温度調整はシンプル：焼き色や仕上がりにこだわる場合は慣れが必要

向いている人・向かない人

向いている人：1～3人の家庭、焼き物と鍋を両方楽しみたい、手入れ簡単、卓上調理重視
向かない人：4人以上で大量調理、高火力や焼き色にこだわる人、極端に収納スペースがない家庭

山善　グリル鍋 2枚プレート着脱式蓋付きガラス蓋 YGF-W130(B)

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スペックと価格感

項目	内容
メーカー	山善 (YAMAZEN)
型番	YGF-W130(B)
タイプ	電気グリル鍋（2枚プレート付）
プレート構成	深鍋プレート（煮込み用）、波型プレート（焼き用）
本体サイズ	幅33.3～34.3cm × 奥行33.3cm × 高さ18.7～22.2cm
重量	深鍋使用時約2.5kg、波型プレート時約2.3kg
電源・消費電力	AC100V・1300W
温度調整	約80℃～230℃
付属品	深鍋・波型プレート・ガラス蓋・取扱説明書
保証期間	1年間
価格目安	約8,980円～10,000円

他モデルとの比較

比較軸	YGF-W130(B)	一般的ホットプレート	一般的電気鍋
プレート枚数	2枚（深鍋・波型）	1枚	1枚
焼き料理	◎	◎	△
煮込み料理	◎	△	◎
サイズ	コンパクト	大きいことが多い	小～中
洗いやすさ	着脱式で◎	モデルによる	モデルによる
価格帯	約1万円前後	5,000円～1.5万円	5,000円～1.5万円